عکس دسر ترایفل
bahar
۱۵
۴۱۲

دسر ترایفل

۲۶ اسفند ۹۶
#دسر_ترایفل


اگر دنبال یک دسر خوشمزه شیک راحت هستید این دسرو پیشنهاد میکنم.
برای تهیش به بیسکوییت لیدی فینگر نیاز دارید که من خودم درست کردم ولی لوازم قنادیها هم اماده دارن .ویا می تونید از کیک اسفنجی استفاده کنید.
پودر ژله هر طعمی که دوست دارید من البالویی استفاده کردم.طبق دستور رو بسته ژله رو اماده کنید و بزارید ببنده.
میکس میوه هر میوه ای که دوست دارید من موز و اناس زدم.
مغز گردو یا بادوم در صورت تمایل.
سس شکلات در صورت تمایل.
ومهم ترین بخشش کرم انگلیسی.

برای کرم انگلیسی 180گ (من چون خیلی شیرین نمیخورم 110گ زدم)شکر را همراه 4زرده تخم مرغ و وانیل خوب هم بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه.بعد 2ق س نشاسته ذرت اضافه کنید و 50گ کره و 2.5 لیوان شیر حالا همه مواد را مخلوط کنید و روی شعله ملایم قراردهید و مدام هم بزنید تا سفتر از فرنی شود.وقتی از روی شعله برداشتید 50 گ خامه صبحانه اضافه کنید ودر صورت تمایل کمی رنده پوست لیموترش یا پرتقال اضافه کنید و روی کرم را بپوشانید و اجازه دهید سرد شود.
کف ظرف مورد نظر را یک لایه لیدی فینگر بچینید کرم بریزید و یک لایه ژله بسته شده میوه و کمی مغز و در صورت تمایل کمی مغز ودوباره لایه بعدی لیدی فینگر تا اخر ...
در صورت تمایل روی لایه ها سس شکلات بریزید.
من یک لایه پتی بور شکلاتی پودر شده هم اضافه کردم.😊


کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#انواع_دسر_بهار #دسر_ترایفل_بهار #دسر_انگلیسی
...